Industrijsko čišćenje: šta obuhvata i po čemu se razlikuje od redovnog održavanja

Pojam se koristi široko, pa često znači različite stvari dvema stranama u istom razgovoru. Jedni pod njim podrazumevaju pranje poda u hali, drugi generalno čišćenje posle havarije, treći higijenski protokol u proizvodnji hrane. Sva tri su tačna, ali traže različitu opremu, različite ljude i različit ugovor.

Ovaj tekst razdvaja pojmove i daje okvir po kome možete da odredite šta je vama zapravo potrebno pre nego što tražite ponudu.

Po čemu se industrijsko čišćenje razlikuje

Razlika nije u kvadraturi nego u tri stvari. Prva je tip prljavštine: umesto prašine i otisaka, u industrijskom objektu se skuplja abrazivni materijal, masnoća iz procesa, tragovi guma viljuškara, ostaci ambalaže i prosuti materijal. Drugu čini oprema — površine od nekoliko hiljada kvadrata se ne peru ručno, nego samohodnim mašinama za pranje i metenje, mašinama pod visokim pritiskom i opremom za rad na visini.

Treća razlika je organizaciona i najčešće presudna. U kancelariji se čisti kad ljudi odu. U hali koja radi u tri smene ne postoji trenutak kada je objekat prazan, pa se posao planira oko proizvodnje, a ne obrnuto.

Koji objekti spadaju

Ne razlikuju se samo po delatnosti nego po tome šta u njima najbrže prlja i koliko sme da se stane.

• Proizvodne hale: prljavština nastaje iz procesa, pa se termini vezuju za smene i zastoje na liniji
• Magacini i distributivni centri: dominiraju tragovi viljuškara i prašina, a skladišno polje traži planiranje jer mora da bude prazno
• Logistički centri i cross-dock objekti: najveći priliv spolja, ulazne zone i dokovi nose najviše posla
• Prehrambena industrija: čišćenje je deo higijenskog protokola, sa evidencijom i odobrenim sredstvima
• Auto-industrija i metaloprerada: ulje, emulzija i metalna strugotina, što traži posebna sredstva i zbrinjavanje
• Veliki maloprodajni objekti i tržni centri: velika kvadratura uz stalno prisustvo ljudi

Šta ulazi u obim

Korisno je posao podeliti na tri kategorije, jer se različito ugovaraju i različito plaćaju. Mešanje ove tri stvari u jednu stavku je najčešći uzrok spora.

1. 1Redovno održavanje: ono što se ponavlja po fiksnom rasporedu — mašinsko metenje i pranje podova, saobraćajnice, ulazi, sanitarije i prateći sadržaji. Ide na mesečni paušal.
2. 2Periodične radnje: ono što se radi nekoliko puta godišnje — čišćenje na visini, konstrukcija i instalacije, pranje fasade, čišćenje krovova hala, dubinsko pranje i zaštita poda. Zasebna stavka sa zasebnim terminom.
3. 3Vanredne intervencije: čišćenje posle havarije, posle građevinskih radova, prosut materijal iz procesa. Po pozivu, obračun po obimu.

Pod je najskuplji deo objekta koji čišćenje dodiruje

U industrijskom objektu čišćenje nije samo estetika. Abrazivni materijal koji ostane na podu radi kao brusni papir pod točkovima viljuškara i troši gornji sloj. Kada se taj sloj probije, sanacija poda košta višestruko više od godina redovnog održavanja.

Zato se učestalost čišćenja saobraćajnica ne određuje po tome kako pod izgleda, nego po tome koliko materijala se na njega unosi. To je jedina stavka u ugovoru koja se isplati sama po sebi.

Kako se planira posao

Ponuda koja stigne bez obilaska objekta opisuje pretpostavku, ne posao. Ono što se na terenu proverava jesu tip i stanje poda, visina objekta, pristup mašinama, mesto za punjenje i pražnjenje opreme, dostupnost vode i struje, i pre svega — kada objekat uopšte može da se radi.

Ako proizvodnja ne staje, to ne znači da se ne može čistiti. Znači da se radi po zonama i u prozorima između smena, što je poseban način organizacije rada.